En la ciudad de Santiago de Chile, el día 10 de Julio se dio a conocer la preparación final del plato de sopaipilla más grande del mundo, realizada por las compañías Chancaca Deliciosa y Empresas Demaria.
La preparación de la masa para las sopaipillas con los ingredientes aprobados (harina, agua, manteca, sal y levadura) dio inicio el día 8 de Julio bajo condiciones de salubridad locales en la fábrica autorizada, fueron divididas en 3 tamaños de moldes y al siguiente día fue realizada la fritura de todos los moldes, para un total de 13 horas de elaboración y la colaboración de 63 personas durante todo el proceso.
El día del intento oficial fueron utilizados 2 tamaños diferentes de sopaipillas. Unas eran de 10 cm y otras de 8 cm para colocar en el recipiente elaborado exclusivamente para el intento de récord, para un total de 9.510 sopaipillas. Para el pesaje oficial fueron utilizados 15 contenedores con las sopaipillas y verificado que todo el alimento fuera puesto en la olla, posteriormente se ha añadido la Chancaca para finalmente realizar la distribución al público presente de manera gratuita.
Ante la verificación de la Adjudicadora Oficial de Guinness World Records, Natalia Ramírez, se registró el peso final de 511.25 kg (1,127.11 libras).
¡Sin duda una deliciosa manera de disfrutar de un plato típico en época de invierno, felicitaciones y bienvenidos a la familia de Guinness World Records! Ahora son Oficially Amazing.
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